Ingredienti:
Dosi x 4 persone^^

100 gr burro
Fantasmini

100 gr zucchero
100 gr farina
3 albumi di uovo
25 gr di cioccolato fondente
zucchero a velo

  
Preparazione:

Mescolare x bene burro, zucchero, farina e gli albumi, fino ad ottenere una crema abbastanza densa e liscia.
Accendete il forno a 180, rivestite una teglia con carta da forno, quindi con la crema preparata formate
dei cerchietti di circa 8-10 cm di diametro piuttosto sottile di spessore, utilizzate un cucchiaio da caff,
prelevate un po' di crema, versate sulla teglia e con il dorso dello stesso spalmate fino a formare
i dischetti^^ Infornare x 5 minuti, i bordi dei cerchietti devono scurirsi.

 

Sfornate, prelevate i cerchietti e metteteli dentro uno stampo di metallo o in alternativa una tazzina da caff,
lasciate freddare... Nel frattempo fate sciogliere a bagno maria il cioccolato, preparate una sorta di siringa
con bocca piccolissima utilizzando la carta da forno, quindi disegnate sopra i cerchietti, che ora hanno
la forma di piccoli fantasmini, occhi naso e bocca ^_^

   

Lasciate solidificare il cioccolato e spolverate con zucchero a velo...
Ed ecco pronti dei fantastici... buonissimi fantasmini!

P.S.: Nei supermercati si trovano belle e pronte delle comode "siringhe"
decora dolci con vari colori e gusti^^
 

Buon appetito e.... Happy Halloween
Penelope

<---- Ricetta prelevata da http://www.iltelaiodipenelope.it ---->