Ragnetti

Ingredienti:
Ingredienti x la base "muffins":
Dosi x 12-14 pezzi^^
180 gr burro
200 gr zucchero
380 gr farina
2 uova intere e un tuorlo
lievito x dolci
vanillina
Stampo per muffuns o pirottini

Ingredienti x ragnetti:
30 gr burro
150 gr di cioccolato fondente
codette di cioccolata *
6 rotelle di liquirizia
palline piccole rotonde di zucchero
(Confettini d'argento^^)

 

 
Preparazione:

Accendere il forno a 180
Con uno sbattitore elettrico mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una bella crema corposa
e liscia^^ con un cucchiaio da tavola prelevare man mano la crema e versarla nello stampo o nei pirottini,
infornare per circa 20-25 minuti. I muffins dovranno risultare dorati, spegnete il forno e lasciateli riposare
dentro ancora per 5 minuti a sportello aperto, quindi sfornate e lasciate raffreddare completamente.

 

P.S.: Nel caso abbiate poco tempo potete acquistare dei muffin gi pronti^^

Realizziamo i ragnetti

Sciogliete il cioccolato con il burro, quindi ricoprite interamente i muffin facendoveli rotolare dentro
passateli poi nella codetta, facendola aderire bene su tutta la superficie, quindi sistemare i "ragnetti"
su di un vassoio e attaccate su ognuno di essi due palline dargento che fungeranno da occhi^^
lasciateli asciugare bene in un luogo fresco. Intanto preparate le zampette dei ragni ricavando 48 pezzetti
lunghi circa 6-7 cm dalle rotelline di liquirizia, con uno stuzzicadenti, praticate 8 fori (4 per lato) su
ogni muffin, e in ognuno di essi infilateci l'estremit di un pezzetto di liquirizia che funger da zampetta.

 
Buon appetito e.... Happy Halloween
Penelope

<---- Ricetta prelevata da http://www.iltelaiodipenelope.it ---->